المواضيع الأخيرة | » الى أخواتى اللى حابه تسأل عن عضوه ﺍﻟﻤﻮﺿﻮﻉ ﺍﻟﺜﺎﻧﻰ 2014-11-22, 06:37 من طرف جنان70» أحبكم في الله2014-11-22, 06:28 من طرف جنان70» انا لله وانا اليه راجعون2014-11-15, 13:37 من طرف فارسة السنة» الحمد لله2014-08-08, 08:39 من طرف فارسة السنة» كونى أنيقة فى مطبخك2014-07-23, 13:26 من طرف أم غفران» ألف مبروك لأم أيوب2014-07-23, 13:19 من طرف أم غفران» شيمواتي2014-07-22, 19:50 من طرف فارسة السنة» أدعوا لوالدى بالشفاء2014-06-22, 11:25 من طرف هدي» ورود من شرائط 2014-05-05, 08:38 من طرف lafy» وسائد ان شاء الله تعجبكم2014-05-05, 08:06 من طرف lafy» فتاة تحرسها الملائكة في لندن2014-04-30, 06:42 من طرف فارسة السنة» أحاديث ثابتة في فضل آية الكرسي2014-04-30, 06:25 من طرف فارسة السنة» عجائب الليمون للمراة2014-04-26, 18:59 من طرف ام مآب» قولو الحمد لله 2014-04-26, 18:57 من طرف ام مآب» فأستعد لتأخير أمورك2014-04-22, 05:46 من طرف ام مآب» سنن النبي صلى الله عليه وسلم2014-04-21, 04:49 من طرف فارسة السنة» باركوا لأم الشيماء ...2014-04-19, 00:49 من طرف *أم الشيماء*» بطاقة تعارف لكل عضوة جديدة2014-04-14, 22:22 من طرف ام مآب» لتنعمي بأحلى ريحه لأحلى بيت2014-04-07, 18:04 من طرف جنان70» اضبطي ألفاظ طفلك2014-03-25, 13:03 من طرف فارسة السنة» كوني صبورة مع أطفالك 2014-03-25, 12:57 من طرف فارسة السنة» عالم زمزم2014-03-25, 12:42 من طرف فارسة السنة» احذري.. أنتِ تحت المراقبة2014-03-25, 12:25 من طرف فارسة السنة» تنظيم سفرة الضيوف خطوة بخطوة2014-02-16, 11:32 من طرف فارسة السنة» خطوات تنظيم الغرف بسهولة وسرعة "مصور"2014-02-16, 11:31 من طرف فارسة السنة» شموع خاصة للمطبخ2014-02-16, 11:20 من طرف فارسة السنة» ديكورات روعة2014-02-16, 11:12 من طرف فارسة السنة» ستائر مطبخ بسيطة2014-02-16, 09:29 من طرف فارسة السنة» مخدات روووووووووووووووعة2014-02-15, 08:52 من طرف فارسة السنة» حقائب المستقبل 2014-02-07, 02:18 من طرف فارسة السنة |
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى | |
منتدى سيدات الشيماء - d1d.net
|
| | أطباق النفاس والولاده | |
|
+8مرام البيان أم محمد حبوبه سارهمو *أم الشيماء* كلي أمل آمــان أم خالد 12 مشترك | |
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
أم خالد
مساهماتك : 3745 وصلت إلى نقطة : 14539 تاريخ التسجيل : 06/12/2009 sms : سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم المزاج : متفائلة دوما
| موضوع: أطباق النفاس والولاده 2010-09-26, 05:58 | |
| تذكير بمساهمة فاتح الموضوع :حبيباتي وأخواتي عضوات منتدى الشيماء طبعا كلنا عارفات أن ام الشيماء واحلام على وجه ولادة ربنا يقومهن بالسلامة وطبعا عنا حوامل تانيات ما شاء الله... لذلك أقترح عليكن هذا الموضوع وهو موضوع الأطباق والأكلات التي تقدم للمرأة او الضيوف وكذلك المشروبات بعد الولادة وأثناء النفاس... ولو نقدر نقول فايدة كل صنف يكون ممتاز جدا والفايدة تعم الجميع وخاصة من هي مغتربة عن أهلها أو حتى للي عند اهلها ممكن تتعرف على اكلات من ثقافات تانية أبدأ الموضوع بالمغلي بضم الميم وهو كناية عن طبق أشبه بالمهليبة مليء بالكراوية والمكسرات: المقادير: 7 أكواب ماء +كوب ونص سكر+ملعقة ونص كبيرة بهار القرفة+ملعقتين كراوية كبار +نصف ملعقة كبيرة يانسون مطحون+كوب أرز مطحون نأتي للتطبيق وسهل جدا بطنجرة كبيرة نضع الماء وضعي كل المقادير السابقة او العكس يعني فيكي تضعي المقادير وتصبي عليها الماء عادي ولازم والأهم ومن الضرورة انو من لما تحطي المقادير تستمري بالتحريك .............................. ..........حتى تلاحضي ان المزيج اصبح جامدا وبدأ يغلي بشكل واضح عندما نصل الى هذه النتيجة خليط جامد ومغلي جيداً على نار هادئة ولمدة نص ساعة او اكثر تقريبا, نطفئ النار ونبدا بصبه فورا في كاسات او صحون متل ما بدك حتى يجمد براحته فيهن ولازم يضل شي ساعة او اكثر خارج البراد حتى نتأكد انه جمد جيدا ونقوم بتحريك الكاسة قليلا لنتأكد من جموده ثم ندخله البراد الثلاجة يعني ونأتي للمكسرات وهي الاهم في تقديمه مثل كاجو فستق حلبي لوز جوز زبيب وبالنسبي للوز عشان يسهل علينا تقشيره ننقعه بماء ساخن جدا لدقائق عشان بس نقشرو يكون سهل جدا ناتي لتزينه نفرش الكاسة او الصحن ببرش جوز الهن ومن ثم ننثر الجوز بعد تقطيع حباته الى اجزاء صغيرة ومن ثم نكمل تزيينه بباقي المكسرات اللوز المقشر والزبيب والفستق الحلبي والكاجو وامممممممم ولا أطيب من هيك طيب بعد ان قدمت لكن المغلي الآن ما هي فائدته؟
فائدته هي بأنه ينظف الرحم ويزيد من ادرار الحليب عند الأموالآن من عندها أطباق يا سيدات الشيماء؟؟؟
اتحفونا بمشاركاتكنمنقول بتصرف وشوية تعديلات | |
| | |
مواضيع مماثلة | |
|
| صلاحيات هذا المنتدى: | لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
| |
| |
| أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر | |
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع | |
|